Con Il-clan-destino l’aperitivo diventa crudista
9 maggio 2013 • By Indira FassioniPer tutti coloro che sono alla ricerca di iniziative nuove e stimolanti, Nerospinto segnala un evento da non perdere.
Giovedì 9 Il-clan-destino, progetto di cucina crudista, vegana e vegetariana di Alessandra Spina e Monica Minervini inaugura una serie di appuntamenti fissi presso il ristorante Certe Notti (via Pestalozzi 16 – Milano tel. 02.89122631).
GIOVEDI CRUDISTA
Un aperitivo innovativo con cibo delicati e inusuali accompagnati da buon vino selezionato appositamente dal somelier del ristorante Certe Notti a prezzi anti-crisi.
Il menù:
sushi crudista misto
assaggi di NON-formaggi (i non-formaggi sono formaggi vegani a base di frutta secca e realizzati con materie prime biologiche di derivazione vegetale)
arrosto di verdura
insalatina di spianci novelli, germogli misti e purea di avocado condita con olio piccante, erba cipollina, aceto e paprika nera (foto in allegato)
tartare di piselli, calogno, menta
spaghetti di zuchine
I prossimi appuntamento in calendario sono:
giovedì 30 MAGGIO
giovedì 13 GIUGNO
giovedì 27 GIUGNO
Creature di Nerospinto spingetevi al ristorante Certe Notti e scoprirete come la cucina vegana non è solo bacche e radici!
Per informazioni:
http://il-clan-destino.blogspot.it/
https://www.facebook.com/ilclandestinobio
aspina2010@gmail.com | mstrigna@gmail.com
www.ristorantecertenotti.it