Maido raddoppia e conquista l’Arco della Pace
4 febbraio 2016 • By Indira FassioniChiunque abbia trascorso interi pomeriggi, appena tornato da scuola, incollato allo schermo della televisione canticchiando la sigla del popolare cartone Kiss me Licia, non avrà problemi a capire il perchè dell’incredibile successo di Maido.
Maido, infatti, è un ristorante specializzato in okonomiyaki street food, e dopo il successo di Via Savona raddoppia e conquista una delle zone più trendy e tipiche della movida milanese: l’Arco della Pace.
A differenza del piccolo locale di Via Savona, in Via Cagnola 4 offre ai suoi ospiti 100 mq, dove il comfort e le chiacchiere fra amici non mancano di certo.
Il menù è rimasto invariato, perchè del resto si sa: squadra (e formula) vincente non si cambiano. Quindi per chi fosse rimasto piacevolmente colpito dalla doppietta di Maido al Mercato Metropolitano, una visita al nuovo locale di via Cagnola 4 è d’obbligo.
Il segreto del successo è l’incredibile ricetta della tipica frittata a base di farina, verza e uova, condita a scelta con carne, formaggi e pesce e preparata sull’apposita piastra teppan. Si tratta, appunto, della celebre okonomiyaki di Kiss me Licia. Il nome del piatto significa “come piace a te” e infatti gli ospiti hanno la possibilità di scegliere i condimenti che più gradiscono.
Oltre alla tipica frittata, inoltre, il menù offre anche deliziosi rice burger, udon, onigiri, polpette di riso avvolte in alga nori, diversi piatti classici della tradizione giapponese, senza dimenticare i dolci. I più golosi possono gustare squisiti mocha (a base di riso), ottimi dorayaki (panini dolci farciti da marmellata di fagioli rossi) oppure deliziosi okashi.
Per sentirsi a Osaka e assaggiare i suoi squisiti piatti, non serve prendere un aereo: basta scegliere uno dei due indirizzi di Maido, comprare un biglietto dell’autobus e fantasticare sull’invitante menù.
Maido vuol dire “Ciao, benvenuto, grazie”: se non è un invito ad andare questo…
MAIDO SAVONA
Via Savona 15
Milano
T 02 39434027
MAIDO CAGNOLA
Via Luigi Cagnola 4
Milano
T 02 33603930
ORARI DI APERTURA:
Lun – Mer – Gio – Dom 12:00 | 15:00 – 19:00 | 23:00
Ven – Sab 12:00 | 15:00 – 19:00 | 24:00